Archive for the 'Gastronomia' Category

Testemunho Qype: Maz e Dali, da Kiss Me Cupcakes

A Dali e a Maz são as donas da Kiss Me Cupcakes, uma empresa online de Birmingham que vende, claro, cupcakes. No depoimento abaixo, elas contam como produzem os bolinhos que encantam todo mundo e porque entraram na revolução do Qype. Uma dica: tem a ver com o boca a boca online, feedback honesto como ferramenta promocional (e motivacional!) e o fato de fazerem parte de uma comunidade, on e offline! Está esperando o quê? Clica aí embaixo pra saber diretamente delas! :-)

Onde comer e beber no Recife

Com este, encerram-se os guias na capital pernambucana. Abaixo você encontra dezenas de boas opções para comer e beber, para todos os bolsos. Feliz ano novo!


Iúri Moreira

Boteco - Na avenida Boa Viagem, o Boteco vive lotado de gente bonita, endinheirada e, consequentemente, a paquera rola solta, além da inevitável presença de algumas moças com intenções duvidosas. O chopp é um dos melhores da cidade, e os bolinhos salgados são ótimos petiscos para acompanhar. O visual da praia, em frente, é a cereja do bolo.

O Rei da Picanha - Com vários anos de tradição, a churrascaria O Rei da Picanha tem “cara”de churrascaria de verdade. Sem muita frescura como nas grandes redes, os clientes frequentam o ambiente como se estivessem em casa, ou na casa de amigos. Tudo muito simples e despojado, as atenções se voltam para as carnes. Além da picanha, especialidade da casa, vale a pena provar maminha, costela, carne de sol e outros cortes, sempre muito bem preparados e suculentos, acompanhados de feijão verde, arroz, farofa, vinagrete e macaxeira, ou batatas fritas.

Audrey - Conheci a casa num show do projeto Oi Blues By Night, com André Matos (ex-Angra) e Vasco Faé, com a Uptown Band como mestre de cerimônias. Para quem faz o estilo despojado, como é o meu caso, a elegância e conforto da casa se impõem logo de cara. Público selecionado, ambiente climatizado, fumódromo, grande variedade de petiscos e bebidas… Não tem como errar!

Black Jack Pub - Em plena Praça de São Pedro, no Varadouro, o Black Jack Pub conta com vários ambientes, incusive para shows de pequeno porte, festas dançantes com DJs e animadas partidas de sinuca. A área interna é climatizada e a cerveja sempre estupidamente gelada. Fumantes ficam na área externa, que também é acessível para quem está passando e quer “olhar o movimento” sem precisar pagar ingresso. A rotatividade de pessoas é grande, tanto de quem está saindo para a noite quanto de quem está chegando para ficar.

Guia de lanchonetes do Recife

Conheça algumas opções para fazer aquele lanche na capital pernambucana


Iúri Moreira

Fofão - Lanchonete 24h localizada em frente à sede do Sport Club do Recife, o Fofão é o point certo do fim das noitadas. Várias tribos se encontram no local, seja saindo de um show de rock, pagode, rave ou até formaturas e casamentos. Ao todo são 25 opções de sanduíches, com destaque para o Fofão Burguer, que leva pão bola, hambúrguer, bacon, presunto, ovo, queijo prato, tomate, ervilha, alface e cebola. Outra boa pedida é o X-Coração Especial com cheedar (coração de galinha, ovo, alface, tomate, cebola, milho, ervilha, batata palha e queijo cheedar) e o Picanha Especial, montado num pão bola que leva picanha, queijo prato, ovo, presunto, bacon e salada.

Laça Burguer - Lanchonete tradicionalíssima do Recife, muito procurada principalmente a noite e de madrugada, dpois da balada. A casa fica aberta até às 6h da manhã, e oferece opções desde as mais simples, como cachorros-quentes, até as mais elaboradas, como beirutes, picanha e filé especial. O milkshake é imperdível!

Pin-Up - Lanchonete temática que lembra as cafeterias americanas dos anos 50. Decoração com muito bom gosto e comidas deliciosas, que valem o preço não tão convidativo. As carnes podem chegar a mais de 200g e as saladas estão sempre fresquinhas. Recomendo muito o sanduiche de filé-mignon Beef Dijon, com alho torrado, alface, tomate, queijo e molho de mostarda de Dijon.

Vintage - Localizada na Rua do Futuro, bairro das Graças, é uma lanchonete muito legal que lembra um pouco a Pin-up pela decoração, inpirada nos anos 50. Tem um ambiente externo e outro interno, climatizado. Gosto muito do gorgonzola burguer, que vem com bife de 200 gramas em cima do pão, coberto com o molho do queijo. Vale conferir também o steak burguer, com recheio de picanha, rúcula, tomate e cebola. Também é bom para um happy-hour com os amigos, pois também serve bebidas alcoólicas.

Nada de cozinhar hoje!

Comida gostosa e prontinha na porta de casa. Em Porto Alegre tem tele-entrega de todos os tipos

Roberta Lemes

Há dias em que a preguiça é maior que a fome ou que a vontade é mesmo variar o cardápio sem gastar os tubos – nestes, a melhor saída é chamar uma tele-entrega. Comida prontinha e gostosa na porta de casa em pouco tempo (ao menos é o que se espera de um bom serviço!). Para saber as opções mais bacanas de Porto Alegre, basta acessar o nosso guia. Tem desde cachorro-quente até comida indiana!

Cachorro do Rosário – para os fãs inveterados de cachorro-quente, ótima opção. A entrega é ágil e o lanche vem bem embalado, bem recheado, quentinho. Pedi um de linguiça, completo, no pão grande, que saiu por R$ R$ 7, 50. O molho é saboroso, com temperinhos e, pra quem curte, a pimenta extra pode cair bem (esqueci de pedir no telefone e fiquei sem saber…), além do queijo ralado. No entanto, senti falta da batata palha, tão costumeira por essas bandas. Há opções de pão pequeno e grande e os preços são honestos: variam de R$ 4,50 (o vegetariano, sem carne alguma, apenas molho, queijo, milho e ervilha) a R$ 7,50. A taxa de entrega é de R$ 5,00 e o estabelecimento só aceita pagamento em dinheiro. O serviço funciona entre 11h e 00h30. O fone é (51) 3379-1313.

Just Burgersuma excelente experiência gastronômica. Os hambúrgueres artesanais são bem apresentados, deliciosos e compreços acessíveis. Minha sugestão é que você arrisque o combo (hambúrguer + fritas + refrigerante). Pedi um Just Chicken com molho Mix (de alcaparras), muito saboroso, que custou R$ 14,50 (mas há combos e até R$ 25,00). Os hambúrgueres especiais (com recheios diferenciados) ficam entre R$ 18,00 e R$ 25,00 (só o sanduíche). Aceita cartões Visa, Master e Banricompras (débito e crédito). A tele-entrega funciona diariamente entre 18h e meia-noite. O fone é (51) 3333-2680.

Live Sushicomida japonesa bem saborosa, com entrega rápida e valores razoáveis. Os combinados com sashimi, sushi, uramaki e outras delícias têm preços entre R$ 30,00 (vegetariano, com 10 peças) e R$ 156,00 (126 peças). Os temakis custam entre R$ 12,00 e R$ 16,00. Dica: fique de olho nas promoções do Live no Twitter, que realmente valem a pena; há sempre descontos e sorteios. O diferencial bacana do estabelecimento é que no site você pode acompanhar ao vivo seu pedido sendo preparado (daí o nome!). Atende de terça-feira a domingo, entre 18h e meia-noite. O fone é (51) 3085-8548.

Bianca Pizzaria - pizza honesta e preço acessível. São 43 opções, entre salgados e doces, com preços que vão de R$ 10,00 (a pequena, com recheio mais simples) até R$ 50,00 (a tamanho família, com recheio elaborado). Você pode escolher mais de um sabor na mesma pizza (experimente o cinco queijos com bacon!) e optar ainda pela famosa borda de catupiry. Os pedidos podem ser feitos por telefone ou no site, onde tem cardápio, valores e demais informações, tudo bem explicado. Quem se cadastra, automaticamente participa de várias promoções. A pizzaria funciona todos os dias, das 18h30 às 23h50, e a taxa de entrega varia conforme o bairro, mas fica entre R$ 3,00 e R$ 5,00. Aceita tickets e cartões de débito e crédito. O fone é (51) 3328-5644.

China in Boxcomida chinesa saborosa e entregue rápido. Em pleno horário de pico do almoço, recebi meu pedido dentro dos 30 minutos previstos pela atendente – que foi bastante ágil ao telefone. Escolhi um yakissoba de vegetais (R$ 10,50) e um de frango (R$ 15,90), ambos na versão ‘Júnior’. Aliás, minha dica é optar este tamanho, que é suficiente para uma pessoa e bem mais conta para o bolso. Outra boa idéia é pedir a versão grande e dividir (se você tiver pratos à mão). Os preços variam bastante, os box ‘Padrão’ e ‘Executivo’, dependendo da carne com que são feitos, podem custar entre R$ 20,00 e R$ 30,00. De brinde, biscoitos da sorte. Há também saladas e empanados com molhos. As sobremesas são gostosas, especialmente o Rolinho Romeu e Julieta (embora muito caro – R$ R$ 3,90 um bem pequeno). A taxa de entrega fica em R$ 6,50 e o serviço funciona diariamente das 11h às 23h. Aceita cartões de crédito, débito e VR. O fone é 3333-1411.

Sim Sala Bimfinalmente Porto Alegre tem Kebab – o lanche de rua mais conhecido do mundo, que consiste em fatias finas de uma carne, complementadas com muitos vegetais e molho, envoltas em um pão pita. Além de ser vendido na charmosa “carrocinha” na frente do Bar Ocidente, o petisco pode ser entregue em casa. São três sabores (carne de ovelha, frango ou o mix das duas) e os preços não passam de R$ 10,00 (os molhos especiais podem ser acrescidos por R$ 1,00 ou R$ 2,00 a mais). Aproveite que a entrega no mês de dezembro é grátis! O fone é (51) 9594-8070 e o horário de funcionamento é das 18h às 00h30 (de segunda a sábado).

Curry Expresspara quem quer uma comida simples, mas com algo especial. Curry é um prato típico da culinária indiana, que consiste em molho picante, bem temperado, acompanhado de uma carne (frango, cordeiro ou porco). É bastante saboroso e vem com arroz branco cozido. Há também o curry vegetariano, com espinafre e ricota. Os preços são bem praticáveis – o mais caro sai por R$ 18,00 (apesar de individual, uma porção serve bem duas pessoas). Para finalizar a refeição, um lassi (deliciosa bebida típica preparada com iogurte, por R$ 5,60). Você pode fazer o pedido por telefone ou online. O local funciona de segunda-feira a sábado, das 19h às 23h. A taxa de entrega é de R$ 5,60. O fone é (51) 3012-4040.

Muito além dos livros

Foi-se o tempo em que livrarias tinham apenas livros para oferecer: com cafeterias, bistrôs e espaços para eventos, as lojas estão cada vez mais atraentes, disputando até com suas versões online.

Ana Brasil

Mesmo em tempos de comércio virtual a todo vapor, os apaixonados por leitura gostam é de passear pelas livrarias de verdade, as lojas físicas, para conferir os lançamentos, ler alguns prefácios –  quem sabe uma ou outra última página?- e até fazer uma listinha das próximas aquisições, não é mesmo? Afinal, Amazon e Ebays da vida podem facilitar quando o assunto é praticidade, ou quando não há tempo de ir a loja, mas não substituem uma visita à nossa boa e velha livraria favorita. E (cada vez mais comum) melhor ainda se ela conta com outros atributos: um café gostoso, poltronas confortáveis para acompanhar a leitura ou até um bistrô, ótimo para encontrar um amigo ou aliar a conferida nas novidades literárias ao horário de almoço. Assim, aqui vai um guia de livrarias cariocas que oferecem mais do que livros. Não que eles não sejam suficientes, mas que os extras acrescentam um charme aos locais, ah acrescentam! Então, boa leitura com algo a mais =)

Letras e Expressões – É mais que uma livraria: um local para encontros de artistas e intelectuais. Situado em local privilegiado da Zona Sul do Rio de Janeiro, é muito bem frequentada. Apesar de não ser tão grande, tem um espaço em cima para café e embaixo para compras e eventos. Um dos eventos costumeiros é o “corujão”, sempre às terças feiras, de 00h às 6h, um encontro para recital de poesias e apresentações musicais – dá pra conhecer bastante gente talentosa! É um lugar realmente muito agradavel, um ponto de encontro para amantes da cultura carioca, sem falar na grande variedade literária.

Argumento - O ambiente é bem pequeno e intimista, ótimo para quem não gosta de grandes livrarias de rede. Ótimo também para quem quer olhar livros aleatoriamente ou por seção, mas sem compromisso. Para finalizar, eles servem um café delicioso, que faz você se sentir longe do tumulto do shopping (apesar de que o Rio Design nem tem taaanto tumulto assim, mas em dezembro, por exemplo, quem não quer um refúgio das temidas compras de Natal que lotam os shoppings??). Há ainda outra loja no Leblon, nos mesmos moldes, mas um pouco maior e com maior diversidade de títulos. Vale destacar os CDs e coletâneas principalmente de MPB super diferentes que as lojas oferecem.

Livraria da Travessa - A Travessa localizada no Barra Shopping possui um ótimo acervo de livros de ficção ou não-ficção e especializados, assim como diversas revistas, CDs e DVDs de filmes clássicos, contemporâneos e séries de TV. Além disso, também possui uma gostosa cafeteria para quem quer começar sua leitura ou ainda fazer refeições rápidas. Por fim, o amplo espaço dispõe ainda de um segundo andar dedicado a eventos, como o da Casa do Saber na Travessa, que produz uma série de encontros com diferentes nomes da cultura brasileira, incluindo escritores, filósofos, jornalistas, entre outros. O atendimento também é excelente, e as pessoas são muito atenciosas e prestativas, ajudando ao máximo os clientes a encontrarem o que procuram. No Centro há outra loja, tão boa quanto a da Barra. Não deixe de conferir,  junto com os livros, a quiche de brie com damasco do Foccacia, o bistrô do local, vale a pena!

Saraiva – Uma das livrarias mais completas, tem lojas enormes e agradáveis, com poltronas, brinquedos para as crianças, cafés e até bistrôs com ótimas opções de almoço. Sem dúvida, uma das melhores redes para se comprar, com uma incrível variedade de livros e materiais didáticos e escolares, CDs, DVDs e afins. O atendimento também é excepcional, profissionais sempre aptos a ajudar os clientes. Não deixe de conferir as promoções, também bastante frequentes neste verdadeiro paraíso dos livros!

Para quem curte decoração , mais uma chance

Evento já tradicional de decoração, agora traz mais opções, separadas por temática.


Consuelo Zurlo

Quem não gosta de imaginar como seria a casa, sem limitações financeiras ou de espaço, não é? A Casa Cor é um dos eventos, que acontecem nacionalmente e traz, até o próximo dia 4 de dezembro (domingo), nova abordagem para alguns cantos da casa e outras opções de decoração e arquitetura.

O sucesso da mostra já não cabe mais em um único evento, afirma sua equipe organizadora. Para atender um mercado exigente e dinâmico com enorme potencial criativo, desde 2009, existe a CASA COR TRIO. Em 2011, sob o tema “Trabalhar, Saborear e Celebrar” ( uma alusão ao livro Comer, Rezar e Amar), o evento reúne mais de 50 ambientes em cerca de 33 mil m²,  com arquitetura, decoração, design e paisagismo em três mostras simultâneas: CASA OFFICE, CASA BOA MESA e CASA FESTA. “Apresentamos em CASA COR TRIO o melhor da gastronomia e as últimas tendências de projetos para escritórios e soluções para festas em um único evento” afirma Angelo Derenze, presidente de CASA COR.

Se interessou? É só até domingo. Vai lá e depois escreva uma resenha para a gente no Qype.

Serviço:

CASA COR TRIO *
Local: Jockey Club de São Paulo
Endereço: Av. Lineu de Paula Machado, 875 – Cidade Jardim
Horário: Terça-feira a Sábado das 12h às 21h Domingos das 12h às 20h

SPECIAL SALE: 01 a 04 de Dezembro (Compre itens expostos com descontos de até 70%)

Ingressos
Inteira: R$33,00
Segunda a Domingo, incluindo Feriados

Meia Entrada: R$16,50
Estudantes e pessoas acima de 60 anos

Passaporte: R$50,00
Cartão biométrico, intransferível, com o qual é possível visitar o evento quantas vezes quiser

Tempo estimado para Visitação
2 horas

CASA COR TRIO *

Local: Jockey Club de São Paulo Endereço: Av. Lineu de Paula Machado, 875 – Cidade Jardim Horário: Terça-feira a Sábado das 12h às 21h Domingos das 12h às 20h Promotor: Casa Cor Promoções e Comercial Link: www.casacor.com.br/casacortrio/casacortrio.htm

Foto: Divulgação / reprodução

No Comments »

Consuelo Zurlo on November 28th 2011 in Consuelo Zurlo, Consumidor, Eventos, Gastronomia, São Paulo

Guia de Restaurantes do Recife (parte 2)

Continue conhecendo algumas das melhores opções para comer na capital pernambucana


Iúri Moreira

Churrascaria Paraibana - Restaurante bom e barato, especializado em comida regional. A comida de bode é a especialidade da casa, com a buchada com arroz e pirão para duas pessoas por menos de R$ 10,00. Entre as atrações do cardápio, filé de bode, surubim grelhado, galinha de capoeira, buchada de bode e guisado.

Famiglia Giuliano - Com arquitetura inspirada em castelo medieval, o Famiglia Giuliano de Recife oferece a tradicional culinária italiana. O atendimento e a decoração são impecáveis, você realmente se sente transportado para outro mundo. No som, um piano ao vivo deixa tudo mais requintado. É ótimo para jantar com a família ou aquela pessoa especial. Também recebe confraternizações e eventos, com capacidade para 200 pessoas e internet wi-fi. Aos sábados, oferece uma feijoada imperdível!

Spettus - Churrascaria de luxo, mas não é cara para o que oferece. Muitas saladas, opção de culinária japonesa e, claro, carnes. Pais podem levar seus filhos, pois o restaurante oferece um parquinho que garantem algumas horas de diversão para a meninada e sossego para os adultos. Mesmo com amplo estacionamento, oferece serviço de manobrista.

Sal e Brasa - Na minha opinião, um dos melhores rodízios do Recife. A carne de faisão é sempre uma boa pedida, além do javali e, claro, picanhas, costelas e porco. O buffet de saladas poderia ser um pouco mais variado, mas não chega a comprometer. O preço do rodízio é acessível, e é um ótimo lugar para reuniões familiares e confraternizações em geral.

Bom apetite – mesmo durante as compras!

Almoçar ou jantar em um shopping não significa comer mal ou junk food… Só se você quiser!

Ana Brasil

Fim de ano, correria para comprar presentes e muitos sábados passados em shoppings. Este cenário certamente não é o ideal de muita gente, mas infelizmente isto não o impede de acontecer. Mas para tentar amenizar a situação, pensamos nos melhores restaurantes em shoppings cariocas, para que, se você precisar acrescentar uma refeição ao programa, ela possa ser um ponto alto no seu dia! Confira abaixo então um guia com os restaurantes mais legais em shoppings.

Pax, no Rio Design Barra - Com um cardápio contemporâneo e um atendimento excelente, o Pax é um restaurante do tipo que se vai sempre. Além dos pratos oferecidos diariamente, há ainda um buffet de almoço, com opções sempre interessantes e sabores inusitados. Dia desses, comi um frango com molho de framboesa que estava de babar! As saladas também são ótimas e variadas, e o buffet acaba sendo uma excelente forma de manter os clientes costumeiros interessados, já que sempre mescla pratos do cardápio e outros exclusivos e, imagino eu, acaba testando a aceitação das pessoas a possíveis novo pratos para o menu. As sobremesas do local também são incríveis. Destaco a Banana Pax, lâminas de banana fininhas, flambadas e bem crocantes servidas com sorvete de creme e salpicadas de canela, huuummmm…

Salitre, no Barra Shopping - Há um tempo, uma nova leva de restaurantes foi inaugurada no Barra Shopping, mas nada de praça de alimentação: estilosas, as adições têm loja fechada e até varandinha, compondo um centro gastronômico bem simpático, levando em conta que continuamos dentro de um shopping. Voltava para a Barra hoje, já passava das 15h e nada de almoço, resolvi finalmente experimentar um dos (não tão) novos lugares, e optei pelo Salitre. O ambiente é bem bonito, mas achei um pouco escura a decoração, toda em madeira e tons bastante sóbrios. Obviamente o local estava super calmo e vazio, e o atendimento foi muito bom. Logo no início fiquei um pouco incomodada com a pouca variedade de sucos e bebidas não-alcoólicas: vocês têm suco de quê? Laranja, abacaxi com hortelã e limonada suiça. Tem mate? Não, só ice tea. E guaraná zero? Não, só comum. Ok, então traz um suco de laranja… Mas enfim, a comida estava tão gostosa que esqueci do episódio rapidinho. Optei por um penne com salmão em molho cremoso com grana padano, servido com umas ervinhas. Leve e maravilhoso, o prato veio na quantidade certa, e também não pesou no bolso tanto como imaginei: R$29, o que, vamos combinar, não é muito para um restaurante fechado, na Barra, e ainda mais do porte do Salitre. Fiquei bem satisfeita.

Johnnie Pepper, no Via Parque - O restaurante especializado em cortes de carne faz a mesma linha Outback-Joe&Leo’s. Os diversos steaks do cardápio acompanham salada house ou caesar, pão macio e quentinho com manteiga a parte, e um acompanhamento a escolher entre vários como arroz, purê de batatas com alho ou batata assada recheada (tipo batata inglesa) com queijo, requeijão e sour cream com cebolinha – minha opção. Além disso, há ainda saladas, sanduíches e algumas alternativas como a excelente massa ao molho alfredo acompanhada de tirinhas de carne, frango, salmão ou camarões, prato muito bem servido e uma ótima para quem quer aliar massa com alguma carne. A comida até que não demorou. A carne estava, de fato, muito tenra e suculenta, bem temperada, nota dez. A salada house também estava deliciosa, mas a caesar parece estar cada vez mais picante, difícil de comer até o final. E a batata recheada, que por si só costumava me inspirar vontades de ir ao restaurante, estava pesada, o recheio parecia um bolo estranho de queijo com requeijão, e o tempero super sem graça. Sei que todo restaurante passa por fases, mas pelo movimento fraquíssimo em pleno sábado, acho melhor o Johnnie Pepper levantar a peteca rapidinho, já que ele merece (e o público também!) reviver seus dias de glória. Wifi gratuito está disponível.

Outback, em vários shoppings cariocas – Uma ótima opção para um happy hour é ir ao Outback no final da tarde, pois há rodada de chopp duplo em alguns restaurantes. E por falar em chopp, é tão gelado que às vezes vem uns cristais congelados na bebida. Uma boa pedida é o Spicy Shrimp Dip (camarões e queijos finos temperados com molho picante gratinados e servidos com tortillas crocantes). Mas a menina dos olhos é mesmo a Ribs on the barbie (costela de porco defumada grelhada ao molho barbecue servida com fritas e cinnamon apples… yummy!). É meio carinho, mas compensa fazer uma graça de vez em quando. Ótima opção para ir com amigos, já que o lugar é bastante descontraído. Não deixe de pedir também a Aussie Fries (batata frita com queijo derretido e bacon) e a Bloomin Onion (cebola a milanesa, porém bem apimentada, mesmo sem o molho). De sobremesa recomendo o Thunder, um brownie gigantesco com muito sorvete, muito bom!

Vivenda do Camarão, em vários shoppings cariocas - Franquia especializada em camarão, oferece opções bem saborosas. Já foi mais barato, mas parece que atualmente a palavra barato está difícil de ser encontrada no dicionário carioca. Mesmo assim, a comida tem qualidade muito boa e por ser um restaurante que tem o camarão como estrela da casa, a gente até releva. Para uma segunda-feira a tarde, perto das 15h, achei que o prato demorou um pouquinho para ser servido, mas quando chegou, veio bem quente e gostoso. Escolhi o camarão com molho de quatro queijos, acompanhado de arroz de brócolis com batata palha. O molho estava cremoso e definitivamente eles não economizam nos camarões – adorei! A única coisa meio chata é que, não sei se neste dia ou sempre, eles não tinham suco ou mate, só refrigerantes. Mas a comida é nota dez.

Fast food delícia

Bateu aquela vontade de comer um lanche rápido e saboroso? Em Porto Alegre tem, sim senhor!

Roberta Lemes

Nem sempre o horário nos permite ir a um restaurante na hora do almoço ou jantar. Além disso, vez ou outra, é uma delícia se entregar aos prazeres dos lanches rápidos, cheios de complementos que fariam qualquer nutricionista rezar uma novena (leia-se frituras, queijos e molhos gordurosos). Se você está num destes dias, saiba que pode comer realmente bem, ainda que gastando pouco. Para tanto, fique de olho no nosso guia de fast food – com opções pertinho do Centro da cidade.

Pampa Burguer – o melhor hambúrguer da cidade. Até que provem o contrário, o Pampa segue sendo hors-concours no segmento. Carne de primeira, deliciosa, assada na parrilla – o que deixa um gostinho maravilhoso de churrasco. Molhos caprichados, saborosos e sempre em grande quantidade. Em dois tamanhos (pão de 100 ou 180 gramas, chamados de Petiço e Bagual, respectivamente), com mais de dez opções de recheio, os hambúrgueres têm nomes temáticos que remetem ao tradicionalismo. Minhas sugestões são Garibaldi, com molho de queijo prato, provolone e gorgonzola, ou o Galo Véio, com bastante bacon. Para acompanhar, se você estiver com muita fome ou em grupo, uma porção de aipim ou fritas grande. Os preços dos sanduíches são bem justos, variam de R$ 9,50 a R$ 15,90, e eles são sempre bem feitos, bem apresentados e recheados. Também há pratos executivos. O ambiente é limpo, arejado, simples e charmoso, com área externa e interna. A decoração é bonita, com quadros e objetos que remetem à cultura gaúcha; alguns funcionários da cozinha (que fica aberta, para visualização) usam pilcha. É comum ter fila de espera, mas nunca muito longa ou demorada.

Just Burguers - uma excelente experiência gastronômica. Os hambúrgueres artesanais são bem apresentados, deliciosos e com preços acessíveis. A dica é que você arrisque o combo (hambúrguer + fritas + refrigerante). Pedi um Just Chicken com molho Mix (de alcaparras), muito saboroso, que custou R$ 14,50 (mas há combos e até R$ 25,00). Os hambúrgueres especiais (com recheios diferenciados) ficam entre R$ 18,00 e R$ 25,00 (só o sanduíche). Há também petiscos, saladas, pizzas, calzones, filés, massas, sopas e espetinhos. Ou seja, o cardápio não tem apenas hambúrgueres, como o nome sugere. As sobremesas não são lá grande coisa, evite. O local é charmoso, limpo e super bem localizado, além de ser bem família – há crianças, idosos, casais, adolescentes.

Cavanhas - um xis de qualidade. Aliás, está aí algo que só pode ser encontrado no Rio Grande do Sul. Não confunda com hambúrguer, porque o xis é feito em um pão maior, com muitas opções de recheio (além do tradicional bife). O estabelecimento fica na rua mais movimentada do bairro boêmio da cidade – em dois endereços – e está sempre lotado, o que denuncia o sucesso do cardápio. Aconselho o tradicional xis salada, com ovo e coberto de fritas (que fica por R$ 10,00). Não há como sair com fome, porque ele é realmente grande e bem recheado. Cervejinha gelada para acompanhar. Também há petiscos, a la minuta e pizzas. O ambiente é bastante simples, mas limpinho.

Speed - numa esquina muito movimentada do bairro Cidade Baixa, o local tem mesinhas na rua e um cardápio básico e barato (pastéis, sanduíches, petiscos, refrigerante, cerveja). Nada incrível, mas vale experimente o chamado Torradão Power – um pão de sanduíche em tamanho grande, com presunto, queijo, alface, tomate e ovo. Bem gostoso e saudável, por apenas R$ 4,50.

Guia de restaurantes do Recife (parte 1)

Conheça algumas das melhores opções para comer na capital pernambucana


Iúri Moreira

Pizzaria La Gôndola

Um dos melhores restaurantes do Recife, não é a toa que vem abocanhando ano após ano vários prêmios como melhor pizzaria da cidade. Prova disso é a parede coberta de fotos de personalidades que frequentam o local. O chopp sempre gelado também é uma das atrações da casa, que conta com uma área externa para aquele happy-hour descontraído entre amigos. Todos os cartões de crédito e débito são aceitos, e os preços são honestos. Apesar de contar uma pequena área climatizada, o local é quente e pouco ventilado.

Paraxaxá

Tudo o que a culinária pernambucana tem de melhor! Decorado como uma casa sertaneja, com tijolo aparente e cerca de vara de marmelo (dizem que as cascas de ovo em cima das varas afastam mau-olhado), móveis rústicos e panelas de barro, o restaurante foi aberto em 1998. É comum jantar em companhia de artistas e personalidades, além de turistas que visitam o Recife. O buffet tem carne de sol, escondidinho de charque, paçoca, baião de dois, bode guisado, feijão verde, macaxeira frita e farofa matuta.

Dom Pedro

Tradicionalíssimo restaurante recifense, com quase meio século de história, é ponto de encontro de jornalistas da velha guarda, políticos e empresários que trabalham no centro do Recife. Os pratos mais pedidos são a língua ao molho madeira com purê, arroz e legumes e o filé de peixe ao molho de camarão com arroz e batata. A noite, abre para o happy hour até por volta das 21h, quando é certeza encontrar repórteres e colunistas largando das redações da Folha de Pernambuco, Jornal do Commercio e Diario de Pernambuco.

Leite

Mais antigo restaurante do país ainda em funcionamento. Por si só, isso já dá um clima diferente ao local. A armadura medieval na entrada também chama a atenção. A cozinha é chefiada há quase vinte anos pelo chef Bigode, com um tempero bem português. Uma boa pedida é o bacalhau a Amadeus Dias, criado em homenagem ao irmão do proprietário Armênio Ferreira. Não é um lugar barato, mas é garantia de boas horas de frenesi gastronômico.